BORRAGEM

Nome Científico: Borrago officinalis

Nome Popular: Borragem, foligem.

Família: Boraginaceae

Aspectos Agronômicos: É muito cultivada em hortas.
Parte Utilizada: Folha, flor, caule, óleo da semente.
Constituintes Químicos:

A planta contém:

-mucilagens 30% (maior % nas flores);

-açúcares de ácidos orgânicos;

-vitamina C - 0,04%;

-taninos 3%;

-ácido sílico solúvel 1,5 a 2,2% (caule e folhas);

-traços de óleo essencial;

-nitrato de potássio nas partes verdes (caule e folhas);

-diversos sais minerais;

-matérias resinosas;

-alcalóides (boldina, isobaldina, isocoridina, norisocoridina, laurotitanina).

Cada 100g do óleo extraído das sementes contém:

Ácido palmítico (C 16:1) __________ 10,5mg

Ácido palmitoléico (C 16:1) ________ 0,5mg

Ácido esteárico (C 18:0) __________4,5mg

Ácido oléico (C 18:1) _____________ 17,5mg

Ácido linoléico (C 18:2) __________ 34,5mg

Ácido alfa - linolênico (C 18:3) _______ 1,5mg

Ácido gama - linolênico (C 18:3) _______ 21,0mg

Ácido úrico (C 22:1) ____________ 3,0mg

Ácido licosenóico (C 20:1) ________ 3,5mg

Outros _____________________ 2,5mg

Origem: Sul da Europa

Aspectos Históricos: Em descrições históricas é citada sua capacidade de proporcionar felicidade e eliminar melancolia. Suas folhas são cobertas por pelos cariáceos e suas flores são de cor azul brilhante, em forma de estrela, pequenas e muito bonitas, o que a torna facilmente reconhecível.

Uso:

* Fitoterápico: Tem ação: diaforética, tônica, galactogoga, expectorante, adstringente, emoliente. Óleo é preventivo para certas deficiências nutricionais envolvendo a classe de ácidos graxos poliinsaturados.

Indicações:

Folhas e flores:

-nas afecções das vias respiratórias (tosse, catarro, problemas pulmonares);

-oligúria, nefrite, problemas de vesícula biliar e fígado;

-reumatismos e afecções das vias urinárias, inchaços;

-febre e estado de convalescença;

-palpitações, nervosismo.

Óleo:

-depressão;

-tensão pré – menstrual;

-hiperatividade infantil;

-cirrose hepática.

* Fitocosmético:

-envelhecimento precose;

-eczema;

-psoríase.

* Farmacologia:

As mucilagens contribuem para a ação expectorante, melhorando os problemas respiratórios. O nitrato de potássio com ação diurética, ajuda na secreção e eliminação de urina. É eficaz como antiinflamatório em afecções renais entre outras. As folhas e sementes estimulam a secreção do leite nas mulheres que amamentam. Ela contém precursores naturais de hormônios da glândula adrenal, estimulando o sistema endócrino e as funções sangüíneas e acalma o sistema nervoso. Pode ser usada como tônico para glândula adrenal por longos períodos. Purifica e ajuda a eliminação de toxinas da pele.

O ácido gama

– linolênico é um intermediário na síntese das protaglandinas e exerce efeito vasodilatador e antiinflamatório. Os ácidos graxos insaturados melhoram a elasticidade da pele, e ajudam na regeneração tecidual.
Riscos: Não há referência na literatura consultada.

Dose Utilizada:

Fitoterápico:

Uso Interno:

Decocto de folhas e caule:

40g por litro.

Infuso de folhas: 20 a 30g por litro de água.

Fazer infusão por 10 a 15 minutos.

Infuso de flores:

1 colher (sopa) por xícara (bronquites, pneumonias, problemas de pele).

Tomar 3 xícaras ao dia. Tintura: 1 a 4mL, três vezes ao dia.

Extrato aquoso:

1 ou 2g ao dia. Extrato fluido: 4 6g ao dia.

Óleo:

como preventivo de deficiências: 500 a 1500mg ao dia.

Uso Externo: -Cataplasma de folhas e flores, em erupções e inflamações cutâneas.
Fitocosmética: Óleo: em xampus para cabelos secos, cremes e loções para peles impuras.
Bibliografia:

-Balbach,A. As Plantas Curam. Itaquaquecetuba: Vida Plena, 2ªedição, 1993, p. 66-69. -Balmé,F. Plantas Medicinais. São Paulo: Hemus, 5ªedição, p. 87-88.

-Sanguinetti,E.E. As Plantas Que Curam. Porto Alegre: Rígel, 2ªedição, 1989, p.65. -Teske,M.; Trenttini, A.M.M. Compêndio de Fitoterapia. Paraná: Herbarium, 3ªedição, 1997, p. 63-65.

Descrição

Trata-se de uma planta anual(germina e morre em um ano) cuja característica mais marcante é a camada de pêlos que recobre toda a planta. Nativa da região do Mediterrâneo, a Borragem atinge cerca de 70cm de altura. Produz flores pequenas, cor azul/lilás, comumente utilizada na culinária como decoração. Suas folhas também são comestíveis e têm sabor parecido com o pepino.
IndicaçõesAssim como o óleo de prímula, o óleo obtido das sementes da Borragem é rico em ácido gama-linoleico. Sendo assim, o óleo de borragem é utilizado de maneira similar ao óleo de prímula, ou seja, para aliviar os sintomas da TPM, irritações na pele, eczemas, etc. Possui propriedades sudorífera, antidepressante, febrífuga, depurativa.
Nome em inglês: Borage